Электрический 380V/220V двухскоростной спиральный микшер для теста

Особенности:
Функция с двумя скоростями
Эта двухскоростная конструкция позволяет смесителю адаптироваться к различным потребностям при изготовлении теста.как медленное смешивание ингредиентов, таких как мукаЭто похоже на то, как мягко собирать различные материалы, чтобы избежать их распыления.
Высокоскоростное оборудование используется для сильного измельчения теста, и когда тесто первоначально формируется, глютен в тесте может быть полностью сформирован через высокоскоростное оборудование.при приготовлении хлебного теста, быстрое смешивание может сделать тесто более гладким и эластичным, что помогает сформировать хорошую структуру хлеба.
Спиральная структура перемешивания
Спиральный агитатор является основным компонентом этого типа машины. Он имеет форму пропеллера и способен эффективно поворачивать тесто снизу вверх при вращении внутри смесительного барабана.
По сравнению с традиционными плугами для смешивания, спиральный смеситель имеет лучший эффект на растяжение и складывание теста.постоянно смешивать и растягивать различные части теста друг с другом, что делает тесто более равномерным.
2. Сценарии применения
пекарня
В пекарнях этот блендер является незаменимым оборудованием.или делать сладкий хлеб, такой как мясный хлеб и бобовый хлеб.Пекарни обычно используют эту двухскоростную спиральную смесь часто в зависимости от количества и разнообразия хлеба, производимого каждый день.
Кухня ресторана (создание макаронных изделий)
Он также очень практичен для некоторых ресторанов, где делают лапшу, обертки для пельменей и другие макароны.и затем измельчить тесто на высокой скорости до гладкостиНапример, для приготовления тесто рамены можно сделать тесто с правильной твердостью и эластичностью с помощью спирального смесителя, чтобы лапшу можно было вытащить с сильной текстурой.