Коммерческая электрическая и газовая куриная печь Ротиссериная грильная машина Печь куриную машину

Функции и применение
Выпекание широкого спектра птицы: коммерческие электрические/газовые куриные грилы (ротационные грилевые грилы) в основном используются для выпечки курицы, включая цельную курицу, куриные бедра,Куриные крылья и другие куриные продуктыКонструкция вращающегося гриля гарантирует, что курица равномерно нагревается во время обжарки, что приводит к золотой и хрустящей коже и нежной и сочной внутренней части.
Сценарий коммерческого применения: эта машина широко используется в коммерческих местах, таких как рестораны, рестораны быстрого питания, зоны приготовления блюд в супермаркетах, рестораны для барбекю и т. д.и может эффективно жарять большое количество курицы для удовлетворения потребностей клиентов.
Как это работает
Электрический тип: вращающийся гриль приводится в действие двигателем, так что курица медленно вращается во время процесса гриля.электрический нагревательный элемент (например, нагревательная труба) генерирует тепло, который равномерно окружает курицу для жарки.который может устанавливать и регулировать температуру выпечки для обеспечения стабильности процесса выпечки и качества выпечки.
Тип газа: с использованием природного газа или сжиженного газа изготавливается пламя через горелку, которая нагревает воздух внутри гриля и курицу на вращающемся гриле.Газовые печи также имеют вращающийся механизм для обеспечения равномерного нагрева курицы, и газ сжигается более эффективно, так что он может быстро достичь высокой температуры, необходимой для обжарки.Некоторые газовые решетки также оснащены ветрозащитными устройствами для обеспечения правильной работы в таких условиях, как на открытом воздухе.
Основные компоненты и структура
Обвигающиеся грили: обычно изготавливаются из теплоустойчивых материалов, таких как нержавеющая сталь, они способны нести курицу и позволяют вращаться на 360 градусов.Дизайн гриля может иметь множество формНекоторые из них имеют одностворчатый тип, который подходит для жарки цельной курицы; Некоторые из них имеют многослойные слои, которые могут одновременно жарять несколько продуктов из курицы, чтобы повысить эффективность жарки.
Система отопления:
Электрическое отопление: нагревательная труба является основным компонентом отопления, обычно распределенным в верхней, нижней или боковой части печи, обеспечивая тепло во всех направлениях.Сила нагревательной трубы повлияет на скорость и эффективность выпечки, а нагревательная трубка коммерческой печи обычно более мощная.
Нагрев газа: включает такие компоненты, как горелки, газовые трубы и клапаны. Горелка смешивает газ с воздухом и зажигает его, создавая пламя.и клапаны используются для управления потоком газа и размера пламени для регулирования температуры выпечки.

- Что?